Штрајк (енгл.. стрике – удар ) или обустава рада означава колективну обуставу свих радних активности док се не испуне одређени захтеви странке у радном спору која је организовала штрајк.
Штрајкови могу имати врло различите циљеве. Штрајк може бити организован од стране синдиката у фирми, привредној грани или као општи штрајк.
Први познати штрајк је изведен у Египту током владавине Рамзеса Трећег, приликом грађевинских радова и овај догађај је сачуван на папирусу.
Енглеска реч „штрајк“ први пут се појавила 1768. када су морнари у подршци штрајковима у Лондону „ударили“ или отклонили највиша једра трговачких бродова у луци.
Године 1917. мексички устав као први национални устав гарантује право на штрајк.
Због масовне незапослености у Америци 1937. долази до највећег таласа штрајкова у историји- 4740 штрајкова.